自己泡的方便面为什么不好吃?泡方便面有什么技巧?


  • 陌上花开 01-09 11:45
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10个答案
  • 嫑忈 01-10 07:40

    泡面技巧?

    相信上过寄宿学校的男同学最有发言权了。

    在我上大学的时候泡面是我们宿舍必备的食物之一了,因为没钱嘛。月中基本钱都已经花光了,饭卡的钱也被造完了。进入大学就跟进入社会是一样的,需要人际关系,需要恋爱嘛。花钱难免会多些。

    记得那会怎么吃泡面觉得都好吃,应为觉得饿啊。

    饿了吃什么都好吃,狼吞虎咽,干吃都行。

    那会上大学想要泡面就得有开水,还要去开水房打开水,男同学一般比较懒,一般让女同学顺便打开水,为了能少打几次开水,往往宿舍的开水能放2天左右,保温不好的暖瓶就造成了我们泡面时间(当然是时间长些啦)

    长时间的泡面就是这个样子的,汤少,面膨胀,没有口感,没有嚼劲。


    为了能让泡面更好吃些,我们还会想各种方法,比如宿舍用烧开水的加热棒煮泡面啦,还有蜡烛煮泡面啦等等。。。

    这个嘛,味道是比泡出来的泡面要好吃啦。

    进入社会,甚至结婚以后,我们有时会还会想着吃泡面,(快,方便.省钱。关键是也比较好吃)

    我儿子也爱吃!!

    这时候煮泡面的方式就比较多了。(一般都是煮着吃,比泡着好吃多了)生活方式的不同所添加的料也不同了,我们会加些青菜啦,火腿啦。放些调味料啦等等, 毕竟生活方式不一样了嘛!

    感觉跟吃了一个火锅一样!


    还有一种就是炒方便面了(我试了几次,味道确实不错)

    材料基本随便放,爱吃什么就放什么,一般味道都不会差的。

    想要好吃,关键在于,你是不是饿了,还有就是你是不是很想吃呢?

  • 相思灯火 01-09 22:38

    自己泡的方便面为什么不好吃?泡方便面有什么技巧?

    要说泡面学生应该是最有发言权的,上学时代谁没有吃过泡面?我记得我上学那会儿真的是可以一个月都吃泡面,这个真的不是吹出来的,现在回想上学时代那是真的苦,你们有没有这样的感觉?这就是为什么学生大多都是很瘦的,不用减肥你绝对不会胖,我相信没有一个学生会说吃泡面会增肥的,对不对?

    泡面口味相当多,只要我们想吃的各式各样让你一个月都不重样的吃,但是我最喜欢的还是红烧牛肉面,尽管里面没有一丁点的牛肉,但是上学时期还是觉得这是相当的美味,废话不多说,今天说泡面我们就来说一说怎么泡,学生都很会泡面,而且泡出的面不会出现泡的时间长坨在一块,更不会出现泡的时间短而面条发硬的状况,泡方便面一定要用开水,而且水的量不能太多也不能太少,刚刚淹没到面稍微多出一点水是最好的,倒进开水之后要盖上盖子捂上2-3分钟的时间,不能时间长也不能时间短,这个时间是最好的,趁热赶快吃哈,过了热乎劲儿就不好吃啦!

    现在我们在家吃面的话能加个鸡蛋是最好的,既吃了美味也补充了营养,要说泡面还是和火腿肠是最佳搭档,我相信吃过泡面的都这么吃过对不对。

    泡面确实是经济实惠而且能快速填饱肚子的美食,所以现在街上还出现了方便面店,有各种各样的方便面让你随时临幸呵呵。怎么样想起你上学时期的泡面时光了吗?欢迎留言评论

  • 薄荷很心凉 01-09 21:17

    不知道什么时候开始,我已经吃不了泡面了,一吃就恶心想吐。

    现在一般都是煮着吃,这样味道更好。

    有跟我一样的吗? 点个赞我看看 有多少

  • 时过境迁 01-09 20:52

    自己泡的面不好吃,如果不是选的泡面口味问题,那么就是泡的方法不准确。方便面作为极速诱惑食品,泡面是需要一点技巧的,其实,吃到一定境界,开水泡面要比煮泡面更有味,更能发挥泡面特质。



    为什么不好吃可能有以下几点:

    一,泡面时间超长待机,导致面条肿胀的失去弹性筋道的吃口,软绵绵的失去Q弹本色。泡面时间太短,导致泡面泡发不完全,有夹生感。



    二,泡面开水太多,此多彼少,面与水比例失调,佐料添加不成比例,面条无法完全吸收调味。泡面的开水不到沸点,调味未充分化开,未激发调味的发散。



    那么泡方便面,又要泡的好吃,正确的开机方式和技巧是这样的:

    一,直接开泡方法,调味料放在面饼上,直接冲开调味品,如调味品放在面饼下,开水要慢慢浇,仅需三分钟,一定要用开水,水的添加量,要根据佐料,面饼添加。



    二,二次泡发方法,先用第一遍热水泡面饼,仅需一分钟。一分钟后滤掉汤水,把面条搅拌开,放入适量的调味佐料,重新加热水,闷盖子泡90秒即可开吃,这一步骤仍要注意水的添加量。一次过滤,二次泡发的方便面会相当好吃,吃口更加筋道。



    三,凡是泡面,最好在开吃之前,倒点香醋稍许,会有意想不到的效果。醋酸会消解方便面特有的味道,引人胃口大开,且让酸碱度达到均衡。



    四,泡面的最佳吃法。三分钟后,打开盖子,用筷子搅拌开,倒掉所有汤水入碗,干吃泡面,这样最快意,最好吃,最筋道,吃完只喝一口泡面汤,快哉!!



    值得一提的是开水泡面和煮泡面不一样,泡面佐味料包要提前撕开,一并泡,煮泡面时料包要出锅前再放。当然煮泡面,可以任意创新,泡面因受限制,花样相对少。最后,要说的是泡面虽然很好吃,很诱惑,但是浅表性胃炎患者,即使你再喜欢面食,也不能多吃。

  • 怼烎 01-09 19:39

    做法在下面

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